Cách làm trà lá sen khô đơn giản tại nhà Vô ưu

Lá sen là loại lá quen thuộc với rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như như giảm cân, hạ huyết áp, chống viêm… Bài viết dưới đây, Sen Vô Ưu xin hướng dẫn quý bạn đọc cách làm lá sen khô để uống đơn giản tại nhà, thanh nhiệt cơ thể, phòng chống bệnh tật rất tốt.

I - Cách làm trà lá sen

Để có thể lá sen khô đúng chuẩn ngay tại nhà để sử dụng an toàn trong quá trình sử dụng thì bạn cần lưu ý các công đoạn dưới đây:

Bước 1: Lựa chọn lá sen

Lá sen bạn lựa chọn phải là loại lá sen tươi, không quá non hoặc quá già còn được gọi là lá bánh tẻ, Không nên chọn những lá sen bị héo hoặc bị sâu. Thời điểm lá sen tốt nhất, lúc sáng sớm khi những giọt sương, nước còn đọng trên lá lấy đi những bụi bẩn bám trên lá suốt cả một ngày dài trước đó.

Lá sen có thể thu hái được quanh năm, tuy nhiên trong Đông y có khuyên rằng mùa vụ tốt nhất nên hái lá sen về để làm trà lá sen đó chính là lúc sen vừa mới ra hoa xong và vào khoảng từ tháng 7 đến tháng 9, thì lúc này là thời điểm lá sen được chứa đựng tối đa những dưỡng chất nhất.

Bước 2: Sơ chế và phơi khô lá sen tươi

Lá sen tươi sau khi được hái hoặc mua về sẽ được mang rửa sạch, để ráo nước sau đó mang phơi khô. Bạn nên chuẩn bị dụng cụ, địa điểm sạch sẽ để phơi lá khô để đảm bảo cho lá sen sau khi phơi khô xong đảm bảo an toàn nhất để sử dụng. Khi phơi lá sen không cần phải phơi quá khô, chỉ cần phơi đủ nắng, đủ héo là được.

Bước 3: Cắt nhỏ lá sen và đóng gói thành quả

Lá sen sau khi phơi khô, bạn sử dụng kéo hoặc xé nhỏ lá khô với kích thước vừa phải tầm 2-3cm cho vào rổ hoặc khay. Sau khi đã cắt nhỏ hết phần lá sen khô bạn cho lá sen vào túi zip và khóa kín túi zip để lá sen được bảo quản tốt nhất, tránh bị mốc và vi khuẩn, bụi ẩn xâm nhập. Những túi zip trà lá sen nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát nhất.

Bằng các bước đơn giản trên là bạn hoàn toàn có thể tự tay làm cho gia đình và người thân những bịch lá sen khô đảm bảo chất lượng mà lại an toàn, nhanh gọn.

II - Sử dụng trà lá sen đúng cách

Lá sen khô thường được hãm trà hay đun nước hằng ngày để uống vừa tốt cho sức khỏe lại vừa có thể thay cho nước lọc. Vậy cách đun nước lá sen khô như thế nào cho đúng?

Có hai cách dùng lá sen khô để uống bao gồm có:

Hãm nước lá sen như pha trà

Đun nước lá sen

Nếu bạn chọn cách làm lá sen khô để uống bằng cách hãm nước như trà thì trước khi hãm trà sen nên bỏ phần lá sen khô vào ngâm trong nước cho lá sen được mềm ra rồi mới đổ nước sôi nóng vào để hãm trà để lá sen ra được hết chất dinh dưỡng vào phần nước.

Nếu bạn chọn cách đun thì không cần phải ngâm lá sen trước khi đun, nhưng lưu ý rằng bạn nên rửa sạch lá sen trước khi đun để loại bỏ vi khuẩn. Sau khi nước sôi, bạn bỏ vào một lượng lá sen khô vừa phải và đun chừng khoảng 5-6 phút với lửa nhỏ để dưỡng chất được ngấm vào phần nước. Sau đó, hãy giữ phần nước đã đun trong bình giữ nhiệt để có thể uống bất cứ lúc nào.

Nước lá sen mang lại hiệu quả tốt nhất khi bạn sử dụng vào trước bữa ăn khi mà bụng còn đói. Mỗi ngày uống nên uống từ 3-4 lần, có thể sử dụng được thay cho nước lọc.

Dù là sử dụng cách nào khi làm nước lá sen khô để uống thì bạn cũng nên sử dụng dụng cụ được diệt khuẩn, sạch nhất để có trà sen đảm bảo chất lượng nhất, an toàn nhất khi sử dụng.

Lá sen tuy là được liệu rất an toàn nhưng đã là dược liệu thì bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ, người có chuyên môn trước khi sử dụng để đảm bảo hiệu quả và an toàn nhất, không nên tự ý sử dụng. Mọi thông tin từ bài viết trên chỉ mang tính chất tham khảo, hỗ trợ không thể thay thế được cho những hướng dẫn chỉ dẫn, chuyên môn đến từ các bác sĩ.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp được cho bạn nhiều thông tin hữu ích, giá trị và giúp bạn hiểu thêm về cách làm lá sen khô để uống đơn giản ngay tại nhà.